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Salmón en papillote
Ingredients
- 2 tablespoons of Aceite de oliva
- 1 unit of Cebolla
- 4 units of Lomos de salmón
- 2 units of Patatas
- 1 unit of Pimiento rojo pequeño
Easy
Healthy
Spicy
- 30 minutes,
- 9 Steps
Haciendo así el salmón no queda tan pesado, además de que es una técnica de cocina ideal para comer de una forma muy saludable, tanto verduras como pescados, aunque también se puede usar para algunas carnes.
Step by step
- 1 Pelar las patatas.
- 2 Cortar las patatas en rodajas.
- 3 Cortar el pimiento rojo y la cebolla en tiras.
- 4 Colocar una cama de patatas sobre un papel de horno.
- 5 Poner encima un lomo de salmón.
- 6 Colocar sobre el salmón un poco de cebolla y pimiento rojo.
- 7 Regar con un chorrito de aceite de oliva.
- 8 Hacer un paquete hermético, envolviendo el pescado con el papel de horno.
- 9 Hornear a 200ºC durante 20 minutos.
External reference
hoytenemosparacomer.blogspot.com 8 years a go
