Pastry
Mermelada de manzana y café
Ingredients
- 125 grams of Azúcar
- 50 grams of Brandy
- 200 grams of Café líquido
- 350 grams of Manzana
Easy
Healthy
Spicy
- 30 minutes,
- 4 Steps
Hoy te enseño a preparar una mermelada de manzana y café, una mermelada diferente a las clásicas de fruta con todo el sabor del café y un toque de brandy.
Step by step
- 1 Pelar, descorazonar y cortar en trozos pequeños la manzana.
- 2 Cocer la manzana junto con el café y el azúcar hasta que la manzana esté blanda.
- 3 Triturar la mezcla.
- 4 Añadir el brandy y cocer durante unos 5 minutos o hasta que adquiera el punto de espesor deseado.
External reference
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