Hamburguesa casera a la plancha

Name: Hamburguesa casera a la plancha
Total time: 10 min
Ingredients: 125 grams of carne picada; sal (to taste); pimienta (to taste); Perejil picado (to taste)

Roberto Perez Muñoz 348

0 Like Comment

Ingredients

125 grams of Carne picada
to taste Perejil picado
to taste Pimienta
to taste Sal

Easy

Healthy

Spicy

10 minutes,
3 Steps

Recetas de hamburguesas habrás visto muchas, las que llevan huevo, pan rallado, harina, etc...

Mis hamburguesas no llevan ninguno de esos ingredientes, están hechas de carne picada de cerdo, perejil, sal y pimienta, pero los ingredientes se pueden cambiar por otros: Se le puede añadir un poquito de ajo picado, cambiar el perejil por otras especias, utilizar carne picada de pollo, de ternera...

Step by step

1 Mezclar en un bol todos los ingredientes.
2 Poner la mezcla dentro de un aro de metal y aplastarla con la palma de la mano para darle forma redonda.
3 Cocinar la hamburguesa a la plancha con un chorrito de aceite de oliva.