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Plato Principal
Hamburguesa casera a la plancha
Ingredientes
- 125 gramos de Carne picada
- 1 al gusto de Perejil picado
- 1 al gusto de Pimienta
- 1 al gusto de Sal
Facilidad
Saludable
Picante
- PT10M 10 minutos,
- 3 Pasos
Recetas de hamburguesas habrás visto muchas, las que llevan huevo, pan rallado, harina, etc...
Mis hamburguesas no llevan ninguno de esos ingredientes, están hechas de carne picada de cerdo, perejil, sal y pimienta, pero los ingredientes se pueden cambiar por otros: Se le puede añadir un poquito de ajo picado, cambiar el perejil por otras especias, utilizar carne picada de pollo, de ternera...
Mis hamburguesas no llevan ninguno de esos ingredientes, están hechas de carne picada de cerdo, perejil, sal y pimienta, pero los ingredientes se pueden cambiar por otros: Se le puede añadir un poquito de ajo picado, cambiar el perejil por otras especias, utilizar carne picada de pollo, de ternera...
Elaboración paso a paso
- 1 Mezclar en un bol todos los ingredientes.
- 2 Poner la mezcla dentro de un aro de metal y aplastarla con la palma de la mano para darle forma redonda.
- 3 Cocinar la hamburguesa a la plancha con un chorrito de aceite de oliva.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 6 años 2018-04-02 01:58:57
