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Ensaladilla de garbanzos, huevo, atún y zanahoria
Ingredients
- 30 grams of Atún en aceite escurrido
- 400 grams of Garbanzos cocidos
- 2 units of Huevos
- 45 grams of Mayonesa
- 5 grams of Mostaza de Dijón
- 1 to taste of Pimienta
- 1 to taste of Sal
- 30 grams of Yogur griego
- 125 grams of Zanahoria
Easy
Healthy
Spicy
- PT30M 30 minutes,
- 7 Steps
Con los ingredientes que te indico puedes preparar cuatro raciones de ensaladilla de garbanzos, huevo, atún y zanahoria
Step by step
- 1 Cocer los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos.
- 2 Pasar los huevos a un recipiente con agua fría para cortar la cocción y dejar enfriar.
- 3 Pelar y picar los huevos.
- 4 Pelar y rallar la zanahoria.
- 5 Aplastar los garbanzos cocidos con un tenedor.
- 6 Mezclar la mayonesa con el yogur griego y la mostaza de Dijón.
- 7 Mezclar los garbanzos con los huevos picados, la zanahoria rallada, el atún y la salsa y salpimentar al gusto.
External reference
hoytenemosparacomer.blogspot.com 2 years a go 2022-07-12 11:15:39
