Crema de cacahuete o mantequilla de cacahuete casera
Roberto3 months ago 10 min
La elaboración de esta receta no puede ser más fácil, tan solo hay que disponer de un buen vaso batidor para que no se queme durante el triturado.
Ingredients
- 125 gramsCacahuetes sin piel y tostados
Step by step
- 1
Triturar los cacahuetes en un vaso batidor potente hasta que se forme una harina gruesa.
- 2
Seguir triturando, bajando la mezcla que se queda pegada a las paredes y añadiendo un poco de aceite de girasol si se desea para facilitar el triturado, hasta obtener una pasta densa que poco a poco se irá convirtiendo en una crema más suave, lisa y homogénea.
- 3
Conservar la crema de cacahuete o mantequilla de cacahuete en un frasco de cristal bien tapado dentro de la nevera.
