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Compota de manzana y mango sin azúcar
Ingredients
- 100 grams of Agua
- 1 unit of Mango (unos 250 gr. una vez pelado y retirado el h
- 2 units of Manzanas (unos 275 gr. una vez peladas y retirados
Easy
Healthy
Spicy
- 45 minutes,
- 4 Steps
Esta compota tiene un equilibrio perfecto entre ambas frutas, puesto que notas el sabor de las dos en cada bocado, además de tener textura de la compota de manzana y el bonito color del mango.
Step by step
- 1 Pelar, descorazonar y cortar las manzanas en trozos pequeños.
- 2 Pelar, deshuesar y cortar el mango en trozos pequeños.
- 3 Poner en un cazo la manzana, el mango y el agua y cocer durante unos 30 minutos, removiendo la fruta de vez en cuando para que no se pegue.
- 4 Triturar hasta obtener una crema espesa y homogénea y dejar enfriar por completo.
External reference
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