Barracuda al Horno
35 min 2 €/person
La de la foto es una pescada por nosotros
Ingredients
Step by step
- 1
Ir de pesca y esperar a que pique el bicho (opcional)
- 2
Calentar el Horno a 150ºC y untar la bandeja con aceite
- 3
Cortar las patatas y verduras, se pueden usar las que he puesto u otras. Pre-hacerlas durante 15 minutos, con un chorro de vino blanco.
- 4
Agregar la barracuda, por ejemplo, abierta en 4 partes. Regándola con un poco más de vino blanco. Durante 15 minutos más.
- 5
Especias al gusto. Servir
Utensils
Horno
