Recetas de cocina con aceite, azucar, boletus, brandy, cebolla, foie, jerez, laurel, leche, nuez moscada, patatas, picornell, pimienta, sal, tomillo, trufa,

Reposteria

Bizcocho con chocolate

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Dolores 10

Aceite de oliva virgen extra Molea Olearia

Ingredientes

1 vaso de Aceite de oliva virgen extra Molea Olearia
2 vaso de Azúcar
1 al gusto de CANELA MOLIDA
1 paquete de Chocolate para fundir
3 vaso de Harina
3 unidades de Huevos
1 unidades de Levadura (sobre)
1 unidades de Ralladura de un limón
1 unidades de Yogurt natural o de limón

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Entrantes

Sobrasada vegana

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Roberto 607

Tomates secos en aceite de olivaAceite de los tomates secos

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de los tomates secos
2 cucharadas de Agua
2 gramos de Albahaca seca
1 gramos de Comino molido
1/2 unidades de Diente de ajo
35 gramos de Piñones
1 cucharadas de Pimentón
100 gramos de Tomates secos en aceite de oliva

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Entrantes

Migas

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Toni Michel Caubet 437

aceitesal

Ingredientes

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Plato Principal

Lomo a la Naranja al estilo de mi Pueblo

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Luisete Pomper 4

Lomo a la Naranja al estilo de mi Pueblo

Aceite de Oliva Virgen ExtraSal y Pimienta

Ingredientes

6 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
250 gramos de Azúcar
1000 gramos de Cinta de Lomo de cerdo
1000 gramos de Naranjas
Al Gusto unidades de Sal y Pimienta
0.20 litros de Vino Oporto

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Entrantes

Empanada de espinacas

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Elena Porcel 39

aceite de olivasal

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
1 unidades de Diente de ajo
200 gramos de Espinacas
300 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
1 cucharadas de Levadura en polvo
4 unidades de Lonchas de jamón york
1 unidades de Mozzarella
1 unidades de Sal

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Piscolabis

Suppli

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Laura López Martínez 86

aceitesal

Ingredientes

1 unidades de Aceite
1 unidades de Arroz
1 unidades de Huevo
1 unidades de Mozzarella
1 unidades de Pan rallado
1 unidades de Sal
1 unidades de Tomate frito

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Plato Principal

Alitas Teriyaki

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Fernando Vicente 186

aceitecebolla

Ingredientes

1 unidades de Aceite
1 unidades de Ajo
12 unidades de Alitas
1 unidades de Cebolla
1 unidades de Vino blanco

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Plato Principal

Lingüini Wok

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Mar López Serrano 5

aceitesal

Ingredientes

5 cucharadas de Aceite
1/2 unidades de Berenjena
1/2 unidades de Calabacín
200 gramos de Champiñones
10 unidades de Coles de Bruselas
1/2 unidades de Pimiento rojo
400 gramos de Pollo
2 cucharadas de Sal
500 gramos de Tallarines
2 unidades de Zanahoria

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Ensaladas Sin gluten

Ensalada de fresas y mozzarella fresca

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Fresas de Europa 14

Aceite de Oliva Vírgen Extrasal

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de Oliva Vírgen Extra
2 cucharadas de Azúcar
250 gramos de Fresas
1/2 unidades de Lechuga hoja de roble
150 gramos de Mozzarella de búfala
2 cucharadas de Piñones
- al gusto de Rúcula
- al gusto de Sal
1 cucharadas de Soja
1 cucharadas de Vinagre balsámico

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Plato Principal

Masa de calzone casera

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Roberto 607

aceite de olivasal

Ingredientes

5 cucharadas de Aceite de oliva
12 centilitros de Agua tibia
1/2 cucharadas de Azúcar
250 gramos de Harina
10 gramos de Levadura de panadero
2 al gusto de Sal

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Aliños y salsas

Salsa mayonesa

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Roberto Perez Muñoz 348

aceite de girasolsal

Ingredientes

25 centilitros de Aceite de girasol
1 unidades de Huevos
1 al gusto de Sal
1/2 cucharadas de Zumo de limón o vinagre de vino blanco

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Veganas

Calabacín y berenjena al horno

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Roberto Perez Muñoz 348

aceite de olivasal

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
1 unidades de Berenjena
1 unidades de Calabacin
1 al gusto de Orégano
1 al gusto de Sal

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Ensaladas Sin gluten