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Reposteria
Magdalenas de cacao con chocolate
Ingredientes
- 120 gramos de Azúcar moreno
- 15 gramos de Cacao en polvo
- 60 gramos de Chocolate
- 200 gramos de Harina
- 2 unidades de Huevos
- 150 gramos de Leche
- 15 gramos de Levadura en polvo
- 125 gramos de Mantequilla
Facilidad
Saludable
Picante
- PT30M 30 minutos,
- 9 Pasos
Durante la cocción, la masa se puedes salir de los moldes y manchar la bandeja donde se están horneado, pero esto es muy fácil de evitar, tan solo tienes que usar un molde de muffins para que tus magdalenas salgan perfectas.
Elaboración paso a paso
- 1 Derretir la mantequilla.
- 2 Mezclar los huevos con el azúcar.
- 3 Añadir la mantequilla derretida y la leche.
- 4 Mezclar aparte la harina, la levadura y el cacao en polvo.
- 5 Añadir a la mezcla anterior.
- 6 Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- 7 Agregar las gotas de chocolate y mezclar bien.
- 8 Rellenar los moldes de magdalenas ¾ partes.
- 9 Hornear a 190º C durante 20 minutos.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 5 años 2018-09-25 16:43:33
