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Receta tortitas de patata con calabacín

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
1/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 5 Pasos
Una receta para que los peques coman verduras de manera divertida y los no tan peques! Porque están riquísimas 😋
Las tortitas de patata y calabacin con queso pueden ser un entrante perfecto además de sano y muy fácil de preparar.
Espero que os guste

Elaboración paso a paso

  1. 1 Rallamos el calabacín y lo ponemos al microondas 5 minutos para que se cocine con un poco de sal y aceite.
  2. 2 Pelamos las patatas y las ponemos a herir.
  3. 3 Pondremos las patatas en un bol y las aplastamos con tenedor o espátula y añadimos la cucharada de harina, el huevo, calabacín y el queso con un poco de sal y mezclamos.
  4. 4 Poner a calentar el aceite a fuego medio y con una cuchara o cuchara heladera ir metiendo una bola en la sartén y la aplastamos un poquito como en el vídeo ago.
  5. 5 Dorar por las dos caras, darle la vuelta a las tortitas con una espátula que las recoja bien sino se nos pueden romper con facilidad.

Referencia web de esta receta

www.cocinaconrebecaenmyhouseland.com
Video
hace 4 años

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