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Plato Principal
Pollo al ajillo
Ingredientes
- 16 unidades de Ajos pelados
- 1000 gramos de Pollo troceado
- 250 gramos de Vino blanco
Facilidad
Saludable
Picante
- PT45M 45 minutos,
- 6 Pasos
Si quieres preparar conejo al ajillo, sigue los mismos pasos que en esta receta, solamente tienes que sustituir el pollo por el conejo y ya está, el resto se hace completamente igual.
Elaboración paso a paso
- 1 Poner aceite de oliva en una sartén y calentar a fuego medio.
- 2 Dorar los ajos y reservar.
- 3 Dorar el pollo a fuego fuerte y reservar.
- 4 Quitar de la sartén parte del aceite de oliva.
- 5 Añadir de nuevo el pollo y los ajos a la sartén y verter el vino blanco.
- 6 Cocer a fuego medio durante 10-15 minutos.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 6 años 2018-10-23 02:23:54
