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Plato Principal
Paella de Mariscos Express
Ingredientes
- 1 cucharadas de Aceite Oiva
- 5 unidades de Almejas
- 100 gramos de Arroz
- 1 unidades de Calamar
- 1 cucharadas de Colorante
- 6 unidades de Gambas
- 4 unidades de Mejillones
- 1 unidades de Pastilla Caldo Pescado
- 1 unidades de Pimientos
- 1 unidades de Sepia
- 1 unidades de Tomate
Facilidad
Saludable
Picante
- PT30M 30 minutos,
- 4 Pasos
Para cuando queremos sorprender y no tenemos tiempo.
Elaboración paso a paso
- 1 Trocear la sepia, el calamar,las gambas y el pimiento y sofreir en la paellera con el aceite de oliva
- 2 una vez dorado añadir el ajo picado fino y el tomate rayado(una cuchara)bajar el fuego a minimo y poner el arroz, un poco de colorante, la pastilla de caldo y remover bien.
- 3 Añadir el doble de agua que de arroz previamente calentada, salar a gusto y añadir las almejas y los mejillones
- 4 Poner en el horno a maxina potencia cerca de la parte de abajo y en unos 15 minutos listo. Si te queda duro añadirle un poco a agua y tapar con un aluminio unos 5 minutos mas.
hace 11 años 2012-12-21 12:14:05
1 Comentarios
- hace 7 años Parece una receta sencilla y con un resultado espectacular por la fotografía.
Buen aporte.
https://www.pescavante.es
