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Plato Principal
Fabes con almejas
Sin gluten
Ingredientes
- 2 unidades de Ajo
- 300 gramos de Almejas
- 250 gramos de Alubias blancas
- 1 unidades de Cebolla
- - unidades de Perejil
- 1 unidades de Tomate
- 25 centilitros de Vino blanco
Facilidad
Saludable
Picante
- PT40M 40 minutos,
- 6 Pasos
Cómo se acerca la época de cuchara aquí os presento una opción sencilla y sabrosa
Elaboración paso a paso
- 1 Troceamos los ajos y las cebollas en trozos pequeñitos y los introducimos en una sartén con un poco de aceite
- 2 Cuándo la cebolla esté dorada agregamos el tomate troceado y mezclamos bien. Aprovechamos para salpimentar al gusto
- 3 Cuando el tomate está en su punto agregamos las almejas el vino blanco y removemos muy bien
- 4 Cuando abran todas las almejas podemos a introducir las fabes que teníamos ahí hervidas y un poco de su jugo
- 5 Mezclamos bien agregamos el perejil y dejamos descansar unos 15 minutos
hace 9 años 2015-11-09 13:30:41
2 Comentarios
- hace 8 años Con pulpo y almejitas están brutales.
- hace 8 años Challenge accepted!
