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Arroz con cerdo

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 6 Pasos
Hoy te enseño a preparar un arroz con cerdo, una receta que preparé un día que no sabía que hacer para comer y al abrir la nevera vi que tenia un poco de magro de cerdo y medio pimiento rojo, así que pensé que si le añadía un poco de cebolla podría hacerme un arroz seco bien rico...¡y acerté!

Elaboración paso a paso

  1. 1 Trocear el magro en dados pequeños.
  2. 2 Picar la cebolla y el pimiento rojo.
  3. 3 Dorar la carne.
  4. 4 Añadir la cebolla y el pimiento rojo y rehogar.
  5. 5 Agregar el arroz y sofreír un par de minutos.
  6. 6 Añadir el caldo de carne hirviendo y cocer 18 minutos a fuego medio.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 2 años

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