Drinks and Juices
Té chai latte
Ingredients
- 185 grams of Agua
- 2 units of Anís estrellado pequeño
- 1 unit of Bolsita de té negro
- 2 units of Clavo de olor
- 5 units of Granos de pimienta
- 65 grams of Leche caliente
- 1 unit of Semillas de una vaina de cardamomo verde
- 1 unit of Trozo pequeño de rama de canela
Easy
Healthy
Spicy
- 5 minutes,
- 5 Steps
Si te gusta el sabor del té chai, pero no te resulta agradable la aspereza que se queda en la boca al beber té negro, esta receta es ideal para ti, ya que la leche suaviza mucho esta característica del té negro.
Step by step
- 1 Machacar ligeramente en un mortero los granos de pimienta negra, el anís estrellado, los clavos de olor, la rama de canela y las semillas de cardamomo verde.
- 2 Poner el agua en un cazo y añadir las especias machacadas.
- 3 Calentar a fuego medio, y cuando empiece a hervir, apagar el fuego, añadir la bolsita de té negro y tapar.
- 4 Dejar infusionar durante 3-5 minutos y colar.
- 5 Añadir la leche caliente y servir.
External reference
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