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Tallarines chinos salteados al wok

Toni Michel Caubet13 years ago
15 min 1 €/person 2

Me ha impresionado mucho con la velocidad que se hacen. Este si que es un plato fácil y rápido de hacer

Ingredients

Step by step

  1. 1

    Pelar y cortar las verduras, cortar en juliana.

  2. 2

    Calentar el wok con un poco de aceite.

  3. 3

    Echar las verduras y salpimentar al gusto.

  4. 4

    Mientras ponemos agua a hervir. Cuando hierva echamos los tallarines, removemos bien y los sacamos, filtramos y echamos agua fría encima.

  5. 5

    Echar una cucharada de miel y salsa de soja en el wok.

  6. 6

    Cuando las verdures pochen a nuestro gusto, echar los tallarines, otra cucharada de soja y remover bien.

Utensils

Wok

2 comments

Elena Porcel13 years ago

Tienen muy buena pinta! :)

Toni Michel Caubet13 years ago

jeje, pues es una tapita en un mini plato. Me despisté y ya casi me lo había acabado! jaja

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