Solomillo en salsa de queso con trompetas de la muerte
Cocinafugaz de NKgourmet12 years ago 15 min
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Ingredients
- 150 gramsQueso con trompetas de la muerte
- 20 centilitresNata
- 500 gramsSolomillo de vaca
- 1 tablespoonSal maldon
- 1 tablespoonAceite
Step by step
- 1
Elaboración de nkgourmet Ponemos en una cazuela el brick de nata y añadimos el queso con trompetas de la muerte. Llevamos fuego medio y removemos bien hasta que se funda el queso y quede todo en crema.
- 2
En una sartén hacemos el solomillo a nuestro gusto, yo lo hago vuelta y vuelta. Ponemos en un plato el solomillo, echamos sal maldon por encima y regamos con la salsa de queso con trompetas de la muerte.
- 3
Servir y degustar.
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