Main Dish
Lasagna
Ingredients
Easy
Healthy
Spicy
3/Persone
- PT45M 45 minutes,
- 7 Steps
½ Kg de ternera picada
100 g de jamón
4 zanahorias
1 cebolla
1 copa de jerez
3 cucharadas de salsa de tomate
ajo y perejil
1 caja de pasta de canelones
½ litro de beschamel
queso rallado
mantequilla
Untar la fuente con mantequilla, poner una capa de pasta de canelones, otra de carne, y otra de bechamel, otra de canelones, otra de carne y otra de bechamel y luego poner el queso encima y al horno.
100 g de jamón
4 zanahorias
1 cebolla
1 copa de jerez
3 cucharadas de salsa de tomate
ajo y perejil
1 caja de pasta de canelones
½ litro de beschamel
queso rallado
mantequilla
Untar la fuente con mantequilla, poner una capa de pasta de canelones, otra de carne, y otra de bechamel, otra de canelones, otra de carne y otra de bechamel y luego poner el queso encima y al horno.
Step by step
- 1 Se fríe en una sartén honda la cebolla, zanahoria y ajo muy picados hasta que estén bien tiernos
- 2 Añadir la carne y el jamón picado, luego el tomate y el jerez y el perejil picado, sazonar con sal, dejar hervir 10 minutos.
- 3 Cocer la pasta de canelones y escurrir bien.
- 4 Hacer la salsa bechamel y dejarla.
- 5 Untar la fuente con mantequilla, poner una capa de pasta de canelones, otra de carne, y otra de bechamel, otra de canelones, otra de carne y otra de bechamel.
- 6 Poner el queso encima y al horno.
12 years a go 2012-10-05 22:03:12
1 Comments
- 5 years a godebe ser delicioso