Drinks and Juices

Infusión fría de manzana verde y canela

10 min

A mí no me gusta mucho la canela y la manzana verde solamente me gusta cocinada en platos salados, sin embargo, preparé esta infusión a ver que tal estaba y me encantó, ya que resultó ser una bebida suave y muy dulzona.

Ingredients

Step by step

  1. 1

    Lavar y descorazonar la manzana.

  2. 2

    Cortar la manzana en gajos.

  3. 3

    Poner a calentar el agua en un cazo con la manzana en gajos y la rama de canela.

  4. 4

    Cocer durante 5 minutos.

  5. 5

    Apagar el fuego, tapar el cazo y dejar reposar 5 minutos más.

  6. 6

    Colar la infusión.

  7. 7

    Añadir el azúcar moreno y mezclar bien.

  8. 8

    Enfriar en la nevera durante unas horas.

Video

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