Starters
Crema de setas
Ingredients
- 5 centilitres of Caldo de verduras
- 1 unit of Cebolla
- 2 units of Dientes de ajo
- 17 centilitres of Nata
- 1 unit of Puerro
- 350 grams of Setas
Easy
Healthy
Spicy
- 30 minutes,
- 9 Steps
Como la mayoría de las cremas, esta receta es una elaboración sencilla de hacer para cuando no tengas ganas de cocinar, pero quieras comer de una forma saludable.
Step by step
- 1 Pelar la cebolla y los dientes de ajo.
- 2 Picar la cebolla, el puerro y los dientes de ajo.
- 3 Trocear las setas.
- 4 Rehogar la cebolla, el puerro y el ajo.
- 5 Añadir las setas troceadas.
- 6 Agregar el caldo de verduras caliente y cocer 25 minutos a fuego suave.
- 7 Triturar con la batidora.
- 8 Añadir la nata y mezclar bien.
- 9 Colar la crema de setas y servir.
External reference
hoytenemosparacomer.blogspot.com 8 years a go
