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Deserts
Como hacer manzanas de caramelo -las tÃpicas de las ferias- manzanas caramelizadas
Ingredients
- 2 spoon of Agua
- 150 grams of Azúcar
- 2 spoon of Colorante rojo alimentario
- 25 grams of Mantequilla
- 2 units of Manzanas
- medio limà units of Un poco zumo natural de limón
- 1/2 units of Zumo de limón
Easy
Healthy
Spicy
2/Persone
- PT30M 30 minutes,
- 5 Steps
Quien no se le antoja cada vez que va a la feria una manzana de caramelo?
Un dulce muy popular para los niños especialmente en ferias y Halloween.
También nos recuerda a los mayores nuestra infancia,muy fáciles de preparar y riquÃsimas.
Un dulce muy popular para los niños especialmente en ferias y Halloween.
También nos recuerda a los mayores nuestra infancia,muy fáciles de preparar y riquÃsimas.
Step by step
- 1 Lavamos muy bien las manzanas ,las secamos sin pelarlas, quitamos el rabo y les colocamos el palo de madera o sino tenéis podéis utilizar un palo de helado.
- 2 Para preparar el caramelo ponemos el azúcar, el zumo del limón y el agua en un cazo a fuego suave.
- 3 Cuando se derrita el azúcar agregamos la mantequilla y movemos sin parar, para que el azúcar se derrita sin quemarse.
- 4 Vamos viendo que el almÃbar va cogiendo color será la hora de retirarlo del fuego, le agregaremos el colorante y mezclaremos muy bien.
- 5 Metemos la manzana en el almÃbar procurando que quede completamente cubierta (Os recomiendo ver el vÃdeo al principio os deje el enlace) con muchÃsimo cuidado porque esta muy caliente y nos podemos quemar con mucha facilidad.
External reference
www.blogger.com  7 years a go 2018-08-17 10:02:17
