Create you accountStarters
Calamares a la romana
Ingredients
- 200 grams of Calamar o pota
- 150 grams of Cerveza
- 175-200 grams of Harina
- to taste Sal
Easy
Healthy
Spicy
- 15 minutes,
- 6 Steps
Los he acompañado con unas rodajas de limón para exprimirlas por encima, pero también están deliciosos con un poquito de mayonesa.
Otra opción que tienes es hacer un bocadillo, puede sonar raro, pero está buenísimo.
Solamente tienes que untar el pan con un poquito de mayonesa o ali oli y después colocar encima unos cuantos calamares a la romana.
Otra opción que tienes es hacer un bocadillo, puede sonar raro, pero está buenísimo.
Solamente tienes que untar el pan con un poquito de mayonesa o ali oli y después colocar encima unos cuantos calamares a la romana.
Step by step
- 1 Sazonar la cerveza con un poquito de sal y mezclar con la harina hasta conseguir una masa líquida pero espesa.
- 2 Cortar el calamar o la pota en anillas de un centímetro de grosor.
- 3 Enharinar las anillas de calamar o pota.
- 4 Sumergir las anillas en la masa con la ayuda de un tenedor, dejando que se escurra el exceso de masa.
- 5 Freír las anillas en abundante aceite.
- 6 Colocar sobre papel de cocina absorbente para quitar el exceso de grasa.
External reference
hoytenemosparacomer.blogspot.com 8 years a go
