Starters
Bocadillo de jamón con lomo y queso
Ingredients
- 1 to taste of Aceite de oliva
- 2 units of Barras de pan
- 8 units of Cuñas de queso tierno
- 8 units of Lomo de cerdo
- 4 units of Lonchas de jamón
- 1 to taste of Sal
- 4 units of Tomates
Easy
Healthy
Spicy
- PT30M 30 minutes,
- 9 Steps
La idea de esta receta surgió porque me apetecían unas tostadas de tomate con jamón, pero como veía que con eso me iba a quedar con hambre, le añadí lomo y queso para así hacerme un bocadillo que fuese capaz de saciarme un poco más.
Step by step
- 1 Cortar las barras de pan por la mitad y abrir cada trozo longitudinalmente.
- 2 Tostar el pan en el horno a 200ºC durante 5 minutos.
- 3 Rallar los tomates.
- 4 Aderezar el tomate rallado con sal y aceite de oliva.
- 5 Hacer los filetes de cinta de lomo a la plancha vuelta y vuelta.
- 6 Cubrir con una capa de tomate rallado la mitad de las barras de pan.
- 7 Colocar encima una loncha de jamón, dos filetes de cinta de lomo y dos cuñas de queso.
- 8 Gratinar un par de minutos a 200ºC.
- 9 Cubrir los bocadillos con las otras mitades de pan y servir bien caliente.
External reference
hoytenemosparacomer.blogspot.com 6 years a go 2018-09-04 06:10:01