Recetas de cocina con Azúcar, canela en polvo, Harina de maíz refinada, huevo, leche, Piel de limón, rama de canela,

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Christmas cake

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Roberto 607

Azúcarhuevoscanela en polvo

Ingredientes

80 gramos de Almendra laminada
200 gramos de Arándanos deshidratados
200 gramos de Azúcar
100 gramos de Brandy
5 gramos de Canela en polvo
200 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
5 gramos de Jengibre en polvo
8 gramos de Levadura en polvo
175 gramos de Mantequilla
5 gramos de Nuez moscada
200 gramos de Orejones
200 gramos de Pasas
1 unidades de Ralladura de limón
1 unidades de Ralladura de naranja
1 unidades de Zumo de naranja

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Cuscussó

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Roberto 607

Azúcarcanela en polvoMedia piel de limón picada

Ingredientes

60 gramos de Agua
200 gramos de Almendra molida
80 gramos de Arándanos deshidratados
125 gramos de Azúcar
3 gramos de Canela en polvo
30 gramos de Manteca de cerdo
1 unidades de Media piel de limón picada
80 gramos de Pan rallado
25 gramos de Pasas
25 gramos de Piñones

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Quesadillas herreñas

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Roberto 607

AzúcarhuevoMedia piel de limón picada

Ingredientes

2 gramos de Anís en grano
35 gramos de Azúcar
70 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
1/2 unidades de Media piel de limón picada
50 gramos de Miel
350 gramos de Queso Fresco

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Postres

Bayonesas de cabello ángel

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Roberto 607

Azúcarcanela en polvoHuevo batido

Ingredientes

3 gramos de Azúcar
350 gramos de Cabello de ángel
1 gramos de Canela en polvo
1 unidades de Huevo batido
1 unidades de Placa de hojaldre de 30x30 cm.

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Postres

Madeleines de ricotta y naranja

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Cathy Pérez 177

huevosAzúcarazúcar glas

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar glas
175 gramos de Harina de Trigo
3 unidades de Huevos
80 gramos de Mantequilla
200 gramos de Queso ricotta
1 unidades de Ralladura de 1 naranja + un buen chorro de su zumo
1/2 unidades de Sobre de levadura tipo Royal

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Bizcocho de yogur y cacao

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Roberto 607

huevosAzúcarAzúcar glass

Ingredientes

6 centilitros de Aceite de girasol
125 gramos de Azúcar
Al gusto unidades de Azúcar glass
5 gramos de Cacao en polvo
125 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
50 gramos de Levadura en polvo
15 unidades de Ralladura de limón
125 gramos de Yogur

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Bizcocho de chocolate y frambuesas

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Roberto 607

huevosAzúcar morenoAzúcar glass

Ingredientes

1 al gusto de Azúcar glass
125 gramos de Azúcar moreno
250 gramos de Chocolate
5 gramos de Extracto de vainilla
80 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
125 gramos de Mantequilla
1 gramos de Sal

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Postres

Helado de cacao

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Roberto 607

lecheAzúcarAzúcar invertido

Ingredientes

110 gramos de Azúcar
40 gramos de Azúcar invertido
50 gramos de Cacao en polvo
75 gramos de Chocolate troceado
185 gramos de Leche
400 gramos de Nata con un 35% de materia grasa

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Torta de Veléz

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Roberto 607

lecheAzúcarAzúcar para espolvorear

Ingredientes

150 gramos de Aceite de girasol
150 gramos de Aceite de oliva
1 al gusto de Almendra laminada
10 gramos de Anís en grano
300 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar para espolvorear
450 gramos de Harina
375 gramos de Leche
25 gramos de Levadura en polvo

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Bica blanca de Laza

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Roberto 607

Claras de huevoAzúcarAzúcar para espolvorear

Ingredientes

250 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar para espolvorear
5 unidades de Claras de huevo
225 gramos de Harina
200 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
1 gramos de Sal

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Galletas de gofio

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Roberto 607

huevoAzúcarAzúcar glass

Ingredientes

125 gramos de Azúcar
15 gramos de Azúcar glass
100 gramos de Gofio
200 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
10 gramos de Levadura en polvo
90 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 unidades de Ralladura de media naranja
1 gramos de Sal
75 gramos de Zumo de naranja

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Bizcocho de yogur y cacao

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Roberto 607

huevosAzúcarAzúcar glass

Ingredientes

65 gramos de Aceite de girasol
125 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar glass
40 gramos de Cacao en polvo
135 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
1 unidades de Piel de un limón rallada
125 gramos de Yogur

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