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Tortilla francesa
Easy
Healthy
Spicy
- 5 minutes,
- 4 Steps
Hoy te enseño a preparar una tortilla francesa, una receta muy básica y rápida que puedes comértela sola o utilizarla en varias recetas, por ejemplo, cortada a tiras y mezclada con arroz cocido, guisantes, gambas y jamón york o en bocadillo con unas lonchas de jamón serrano.
Step by step
- 1 Batir los huevos con una pizca de sal y pimienta.
- 2 Añadir un chorrito de aceite a una sartén.
- 3 Cuando el aceite esté caliente, verter los huevos batidos y cuajar.
- 4 Doblar por la mitad la tortilla y acabar de cuajar.
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