Starters
Pizza-col de salmón ahumado y eneldo
Ingredients
- 1 spoon of Aceite de oliva
- 1 cloves of Ajo
- 160 grams of Coliflor
- 1 to taste of Eneldo
- 1 units of Huevo
- 1 spoon of Mayonesa
- 1 to taste of Orégano
- 1 to taste of Pimienta
- 100 grams of Queso emmental rallado
- 1 to taste of Sal
- 75 grams of Salmón ahumado
Easy
Healthy
Spicy
- PT30M 30 minutes,
- 10 Steps
Con los ingredientes que te indico puedes preparar una pizza de col para un molde de 30 cm. de diámetro.
Step by step
- 1 Rallar la coliflor.
- 2 Pelar y picar el diente de ajo.
- 3 Batir el huevo.
- 4 Mezclar la coliflor rallada con el diente de ajo, el huevo, el queso rallado, el aceite de oliva y sal, pimienta y orégano al gusto.
- 5 Cubrir un molde de pizza con la mezcla anterior.
- 6 Hornear a 180ºC durante 20 minutos.
- 7 Sacar del horno y dejar reposar un par de minutos.
- 8 Extender por toda la superficie una capa fina de mayonesa.
- 9 Colocar encima el salmón ahumado y espolvorear con eneldo.
- 10 Gratinar a 200ºC durante 5 minutos.
External reference
hoytenemosparacomer.blogspot.com 6 years a go 2018-08-31 14:10:28