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Masa de calzone casera
Ingredients
- 5 tablespoons of Aceite de oliva
- 12 centilitres of Agua tibia
- 1/2 tablespoons of Azúcar
- 250 grams of Harina
- 10 grams of Levadura de panadero
- to taste Sal
Easy
Healthy
Spicy
- 60 minutes,
- 8 Steps
Lo único difícil de esta receta es tener que esperar 1 hora para que fermente bien la masa, te recomiendo que emplees ese tiempo en preparar el relleno y así se te pasarán volando los 60 minutos que tendrías que estar esperando.
Step by step
- 1 Diluir la levadura en agua tibia.
- 2 Amasar la harina con el agua, la sal y el azúcar.
- 3 Añadir el aceite y volver a amasar.
- 4 Dejar reposar la masa tapada con un trapo durante 1 hora.
- 5 Dividir la masa en dos porciones y estirar una de ellas.
- 6 Colocar el relleno sobre la masa estirada.
- 7 Estirar la otra porción de masa y colocarla encima del relleno.
- 8 Espolvorear con harina y hornear a 200 ºC durante 15 minutos.
External reference
hoytenemosparacomer.blogspot.com 8 years a go
