Step by step

1. 1 Cocer el arroz en agua hirviendo durante 20 minutos.
2. 2 Colocar un aro de metal sobre un trozo de papel film.
3. 3 oner una cuarta parte del arroz dentro del aro de metal y aplastarlo para que tome forma de hamburguesa.
4. 4 Retirar el aro de metal con cuidado y envolver la hamburguesa de arroz con el papel film.
5. 5 Repetir la operación con el resto del arroz.
6. 6 Enfriar las hamburguesas de arroz en la nevera.
7. 7 Cortar el pimiento rojo en tiras.
8. 8 Cocinar el pimiento rojo hasta que esté blando.
9. 9 Añadir el azúcar y cocinar un par de minutos.
10. 10 Dorar las hamburguesas en una sartén con un poquito de aceite y servir con los pimientos caramelizados.