Main Dish
Garbanzos con tomate
Ingredients
- 2 grams of Azúcar
- 2 units of Cebolla
- to taste Cebollino
- 450 grams of Garbanzos cocidos
- 15 grams of Harina
- 6 units of Tomate pera
Easy
Healthy
Spicy
- 30 minutes,
- 9 Steps
Hoy te enseño a preparar garbanzos con tomate, una receta fácil de elaborar con la que podrás disfrutar de un buen plato de cuchara utilizando muy pocos ingredientes.
Step by step
- 1 Pelar y picar las cebollas.
- 2 Pochar las cebollas.
- 3 Rallar los tomates.
- 4 Añadir los tomates rallados y una pizca de azúcar y cocinar hasta que se haya consumido todo el líquido.
- 5 Agregar la harina y cocinarla durante unos minutos.
- 6 Añadir agua hasta cubrir el sofrito y cocer a fuego lento hasta que empiece a espesar la salsa.
- 7 Agregar los garbanzos cocidos y cocinar todo el conjunto durante un par de minutos más.
- 8 Picar el cebollino.
- 9 Espolvorear un poquito de cebollino sobre cada plato antes de servir.
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