Recetas de cocina con aceite de oliva, ajo, Bonito, Cabeza de ajo, cebolla, harina, Harina para rebozar, huevos, Huevos para rebozar, leche, Manojo de perejil, Panko o pan rallado para rebozar, Pastilla de Caldo de Pescado, perejil, pimiento rojo, Pimiento rojo grande, pimiento verde, Pimiento verde grande, Sal gruesa,

Veganas

Como hacer cobertura de chocolate vegana para tartas

0 likes

Roberto 608

Como hacer cobertura de chocolate vegana para tartas

Harina de maíz refinada

Ingredientes

160 gramos de Agua
200 gramos de Chocolate troceado
15 gramos de Harina de maíz refinada

Leer 0 Me gusta Comentar

Reposteria

Magdalenas de plátano, cacao y almendra crocanti

0 likes

Roberto 608

Magdalenas de plátano, cacao y almendra crocanti

harina

Ingredientes

60 gramos de Aceite de girasol
60 gramos de Almendra crocanti
75 gramos de Azúcar moreno
20 gramos de Cacao en polvo
100 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
5 gramos de Levadura en polvo
1 unidades de Plátano maduro (deben quedar unos 150 gr. una vez
una pizca unidades de Sal

Leer 0 Me gusta Comentar

Reposteria

Tarta de arándanos, limón y chocolate

0 likes

Roberto 608

Harina de maíz refinada

Ingredientes

300 gramos de Arándanos frescos (unos 200 gr. una vez triturado
250 gramos de Azúcar
40 gramos de Cacao en polvo
40 gramos de Chocolate rallado
150 gramos de Chocolate troceado
300 gramos de Galletas
40 gramos de Harina de maíz refinada
40 gramos de Mantequilla
3 unidades de Yemas de huevo
200 gramos de Zumo de limón

Leer 0 Me gusta Comentar

Reposteria

Galletas de cardamomo suecas

0 likes

Roberto 608

harina

Ingredientes

60 gramos de Azúcar
50 gramos de Azúcar moreno
media cuch unidades de Bicarbonato sódico
1 cucharad unidades de Canela
media cuch unidades de Esencia de vainilla
125 gramos de Harina
100 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharad unidades de Semillas de cardamomo verde molidas
30 gramos de Sirope de agave

Leer 0 Me gusta Comentar

Reposteria

Tarte au sucre o torta de azúcar

0 likes

Roberto 608

harina

Ingredientes

10 gramos de Azúcar
100 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
2 gramos de Levadura seca instantánea
95 gramos de Mantequilla cortada en dados
30 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
45 gramos de Panela
3 gramos de Sal
1 unidades de Yema de huevo

Leer 0 Me gusta Comentar

Plato Principal

Patatas revolconas, patatas meneás o patatas removidas

0 likes

Roberto 608

Patatas revolconas, patatas meneás o patatas removidas

Dientes de ajo

Ingredientes

1 unidades de Chorizo
2 unidades de Dientes de ajo
500 gramos de Patatas
una cuchar unidades de Pimentón
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal

Leer 0 Me gusta Comentar

Entrantes

Huevos rellenos de mejillones en escabeche

0 likes

Roberto 608

huevos

Ingredientes

1 unidades de El líquido del escabeche
3 unidades de Huevos
1 unidades de Lata de mejillones en escabeche (unos 50 gr. aprox
50 gramos de Mayonesa
una pizca unidades de Pimentón
1 unidades de Piparra encurtida
50 gramos de Surimi

Leer 0 Me gusta Comentar

Plato Principal

Pulled pork

0 likes

Roberto 608

Dientes de ajo pelados

Ingredientes

500 gramos de Caldo de carne
500 gramos de Chuleta de aguja de cerdo deshuesada
2 unidades de Dientes de ajo pelados
2 unidades de Hojas de laurel
200 gramos de Zumo de naranja

Leer 0 Me gusta Comentar

Entrantes

Pastelitos de hojaldre rellenos de cebolla, pera y queso brie

0 likes

Roberto 608

cebolla

Ingredientes

350 gramos de Cebolla
1 unidades de Pera conferencia
2 unidades de Placas de hojaldre de 30x30 cm.
75 gramos de Queso brie

Leer 0 Me gusta Comentar

Entrantes

Masa de empanadas argentinas casera

0 likes

Roberto 608

harina de fuerza

Ingredientes

120 gramos de Agua caliente
250 gramos de Harina de fuerza
1 unidades de Huevo batido
40 gramos de Manteca derretida
una pizca unidades de Sal

Leer 0 Me gusta Comentar

Ensaladas

Coronation chicken o pollo de la coronación

0 likes

Roberto 608

Coronation chicken o pollo de la coronación

Perejil picado

Ingredientes

una pizca unidades de Cayena en polvo
media cucharadas de Cúrcuma en polvo
60 gramos de Chutney de mango
media cuch unidades de Granos de pimienta
100 gramos de Mayonesa
2 unidades de Pechugas de pollo pequeñas (unos 450 gr. aproxima
1 cucharadas de Perejil picado
1 al gusto de Pimienta molida
1 unidades de Rama canela
1 al gusto de Sal
1 cucharadas de Semillas de cilantro
6 unidades de Vainas de cardamomo verde
75 gramos de Yogur
media cuch unidades de Zumo de limón

Leer 0 Me gusta Comentar

Ensaladas

Ensaladilla de patatas y zanahoria al vapor

0 likes

Roberto 608

Ensaladilla de patatas y zanahoria al vapor

huevos

Ingredientes

25 gramos de Aceitunas verdes deshuesadas y troceadas
60 gramos de Atún en aceite escurrido
2 unidades de Huevos
125-150 gramos de Mayonesa
400 gramos de Patatas no muy grandes y del mismo tamaño
150 gramos de Zanahorias

Leer 0 Me gusta Comentar

Descubre y comparte recetas de cocina con los demás

1172 Recetas de cocina que contienen los ingredientes: