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Pan de Maíz de La Milla Verde
mantequilla sin sal derretidaSal fina
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cebollasal
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Omelette de pollo
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Ensalada tricolor de melón
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Revuelto de huevos, calabacín, tomate y ajo
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Patatas revolconas o machaconas
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Esferificación de plancton
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Carpaccio de mojama
Tomate Cherry
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Ceviche de Corvina con Plancton Marino
Cebolla morada
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