Recetas de cocina con Arroz basmati, cebolla, Chile de árbol rojo seco, Comino, Curry, Dientes de ajo, jengibre, Leche de coco, pimienta negra, Pimiento rojo dulce, Pollo (pechuga o solomillos), sal, Semillas de mostaza, Semillas de sésamo, tomate, Yogur natural,

6 Magdalenas caseras con pepitas de choco

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Rosa 4

6 Magdalenas caseras con pepitas de choco

Pellizco de sal

Ingredientes

70 gramos de Aceite
90 gramos de Azúcar
2 gramos de Azúcar avainillado
130 gramos de Harina de reposteria con levadura
1 unidades de Huevos
50 gramos de Leche
7 gramos de Levadura si la harina no lleva
1 gramos de Pellizco de sal
60 gramos de Pepitas de choco

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Plum Cake con pepitas de choco sin batidora

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Rosa 4

Plum Cake con pepitas de choco sin batidora

Pellizco de sal

Ingredientes

140 gramos de Azúcar
190 gramos de Harina para bizcocho
3 unidades de Huevos
10 gramos de Levadura si la harina no lleva
95 gramos de Mantequilla
3 gramos de Opcional: Azúcar avainillado
40 gramos de Opcional: Ron o Whisky
1 gramos de Pellizco de sal
140 gramos de Pepitas de choco

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Chili con Carne

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Sonia Ruiz Iglesias 1

Tomatescebollapimienta negraCominosal

Ingredientes

Aceite de oliva
2 dientes de Ajos
1 lata de Alubias rojas cocidas
Azúcar
500 gramos de Carne picada de cerdo
Cayena
1 unidades de Cebolla
Comino
Orégano
Pimentón
Pimienta negra
1 unidades de Pimiento rojo
Sal
4 unidades de Tomates

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Musaka

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Toni Michel Caubet 438

tomatecebolla

Ingredientes

2 unidades de Ajos
2 unidades de Berenjena
2 unidades de Berenjenas
1 unidades de Calabacín blanco
500 gramos de Carne picada
1 unidades de Cebolla
100 gramos de Queso para gratinar
500 gramos de Tomate
2 unidades de Zanahoria

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Pulpo con garbanzos.

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Azucena Martin Guillen 15

cebollaTomate triturado de lataTomate naturalComino molidoMedia cebollasal

Ingredientes

- al gusto de Aceite de oliva
2 dientes de Ajo
45 centilitros de Caldo cocción pulto
100 gramos de Cebolla
1 gramos de Comino molido
400 gramos de Garbanzos cocidos
- al gusto de Guindilla molida
3 unidades de Hojas de laurel
- al gusto de Media cebolla
5 gramos de Pimentón dulce
- al gusto de Pimienta
85 gramos de Pimiento rojo
300 gramos de Pulpo ya cocido
- al gusto de Sal
240 gramos de Tomate natural
240 gramos de Tomate triturado de lata

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Arroz con pollo, setas, jengibre y pimientos del huerto

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Toni Michel Caubet 438

Arroz con pollo, setas, jengibre y pimientos del huerto

jengibreCurry rojocebolla

Ingredientes

4 dientes de Ajo
100 gramos de Arroz integral
500 centilitros de Caldo de pollo
1 unidades de Cebolla
_ al gusto de Curry rojo
3 dientes de Jengibre
4 unidades de Pimiento verde
200 gramos de Pollo
100 gramos de Setas

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Pollo en salsa de cacahuetes

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Cathy Pérez 178

yogur natural cremosoLeche de cococomino en granocurry en polvosalsa de soja lightpizca de salpasta de curry rojasalsa de pescado

Ingredientes

1 lata de Aceite de oliva
1/2 cucharadas de Azúcar
1 vaso de Cacahuetes tostados
1/2 cucharadas de Cúrcuma en polvo
1/2 cucharadas de Cilantro en grano
1/2 cucharadas de Comino en grano
1/4 vaso de Concentrado de Tamarindo
1/2 cucharadas de Curry en polvo
1 lata de Leche de coco
1 cucharadas de Pasta de curry roja
2 unidades de Pastilla Azúcar de Palma
600 gramos de Pechuga de pollo
1 al gusto de Pizca de sal
2 cucharadas de Salsa de pescado
1 cucharadas de Salsa de soja light
1 unidades de Yogur natural cremoso

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Pollo al curry con arroz basmati

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Javier Castillo Suazo 8

Arroz basmatiChile de árbol rojo secoLeche de cocoPollo (pechuga o solomillos)Yogur naturalCurrycebollatomatesaljengibreSemillas de mostazaDientes de ajoCominoPimiento rojo dulcepimienta negraSemillas de sésamo

Ingredientes

250 centilitros de Arroz basmati
1 unidades de Cebolla
2 unidades de Chile de árbol rojo seco
1/4 cucharadas de Comino
3 cucharadas de Curry
2 unidades de Dientes de ajo
1 unidades de Jengibre
250 centilitros de Leche de coco
1/4 cucharadas de Pimienta negra
1 unidades de Pimiento rojo dulce
250 gramos de Pollo (pechuga o solomillos)
1/2 cucharadas de Sal
1/2 cucharadas de Semillas de mostaza
1/2 cucharadas de Semillas de sésamo
2 unidades de Tomate
125 centilitros de Yogur natural

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Plato Principal

Pollo con almendras y arroz

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Toni Michel Caubet 438

cebollasalsa de sojaArroz basmati

Ingredientes

- al gusto de Aceite vegetal
1 dientes de Ajo
150 gramos de Almendras
250 gramos de Arroz basmati
1 vaso de Caldo de pollo
1 unidades de Cebolla
5 gramos de Harina de maíz
1 unidades de Pechuga de pollo
1 unidades de Pimiento amarillo
10 centilitros de Salsa de soja
2 unidades de Zanahoria

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Entrantes Sin gluten

Sushi: Makis y Rolls

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Toni Michel Caubet 438

salsa de sojasalmón

Ingredientes

1 unidades de Aguacate
1 unidades de Alga nori
50 gramos de Atún
2 cucharadas de Azúcar
3 gramos de Cebollino
1 unidades de Gengibre
1 unidades de Manzana
1 unidades de Pepino
3 cucharadas de Philadelphia
50 gramos de Salmón
20 centilitros de Salsa de soja
20 unidades de Vinagre de arroz
1 unidades de Wasabi
1 unidades de Wassabi
1 unidades de Zanahoria

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Piscolabis Sin gluten

Aros de cebolla y bacon con salsa estilo Barbacoa

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Cathy Pérez 178

Aros de cebolla y bacon con salsa estilo Barbacoa

Aros de cebollaCebolla grande picadaSalsa de tomate o tomate concentradoSal y Pimienta

Ingredientes

1 cucharadas de Agua
1 dientes de Ajo laminado
De 7 a 10 unidades de Aros de cebolla
1 cucharadas de Azúcar moreno
200 gramos de Bacon en lonchas
1/2 unidades de Cebolla grande picada
2 cucharadas de Ketchup
1 cucharadas de Miel
1 cucharadas de Pimentón picante
1 al gusto de Sal y Pimienta
2 cucharadas de Salsa de tomate o tomate concentrado

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