Recetas de cocina con Almendras enteras sin piel, Almendras enteras sin piel para decorar, Cacao en polvo, canela en polvo, Chocolate troceado, Cidra confitada, Fruta confitada para decorar, harina, levadura en polvo, miel, Miel caliente, Mostarda bolognese o mermelada de membrillo, Naranja confitada, nuez moscada, Piñones, sal, Vino de Marsala

Aliños y salsas Sin gluten

Esferificación de plancton

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Plancton Marino 51

sal

Ingredientes

106 gramos de Agua minera
4 gramos de Gluco
14 gramos de Plancton Marino Veta la Palma
2 gramos de Sal
3 gramos de Xantana

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Plato Principal

Fabes con almejas y plancton

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Plancton Marino 51

harinasal

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de Oliva Virgen Extra
500 gramos de Almejas
2 litros de Caldo de pescado
2 unidades de Cebollas
2 unidades de Dientes de ajo
500 gramos de Fabes de la Granja
1 cucharadas de Harina
1 al gusto de Hebras de azafrán
1 unidades de Hoja de laurel
1 al gusto de Perejil
1 al gusto de Pimentón dulce
2 cucharadas de Plancton Marino Veta la Palma
1 al gusto de Sal
1 vaso de Vino blanco

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Reposteria

Coca de naranja

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Roberto 608

harinalevadura en polvo

Ingredientes

10 centilitros de Aceite de girasol
200 gramos de Azúcar
250 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
10 centilitros de Zumo de naranja

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Entrantes

Bizcocho de pimientos del Piquillo relleno de queso y gambas

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Roberto 608

Bizcocho de pimientos del Piquillo relleno de queso y gambas

harinalevadura en polvo

Ingredientes

20 unidades de Gambas grandes peladas
100 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
8 gramos de Levadura en polvo
150 gramos de Pimientos del piquillo
200 gramos de Queso de untar

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Reposteria

Bizcocho de calabaza

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Top Recetas 6

Harina de Trigo

Ingredientes

0 litros de Aceite girasol
160 gramos de Azucar
250 gramos de Calabaza
1 cucharadas de CANELA MOLIDA
010 gramos de Harina de Trigo
3 unidades de Huevos
250 cucharadas de Levadura

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Aliños y salsas

Salsa de tomate

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Roberto 608

salharina

Ingredientes

1/4 cucharadas de Aceite de oliva
1/4 cucharadas de Azúcar
1/4 cucharadas de Harina
1/4 cucharadas de Sal
400 gramos de Tomate conserva

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Plato Principal

Pastel de fideos

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deidara.pj 1

salnuez moscada

Ingredientes

1 al gusto de Aceite
1 al gusto de Anis
500 gramos de Espagueti
1 unidades de Huevo
1 litros de Leche entera
1 al gusto de Nuez moscada
300 gramos de Queso paria
1 al gusto de Sal

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Plato Principal

Rollo de carne relleno de huevo

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Roberto 608

salcanela en polvo

Ingredientes

1 al gusto de Canela en polvo
500 gramos de Carne picada
4 unidades de Huevos
5 unidades de Lonchas de jamón york
5 unidades de Lonchas de mozzarella
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal

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Plato Principal

Masa de calzone casera

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Roberto 608

harinasal

Ingredientes

5 cucharadas de Aceite de oliva
12 centilitros de Agua tibia
1/2 cucharadas de Azúcar
250 gramos de Harina
10 gramos de Levadura de panadero
2 al gusto de Sal

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Postres

Magdalenas de pera

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Roberto 608

harinalevadura en polvo

Ingredientes

170 gramos de Azúcar
200 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
10 gramos de Levadura en polvo
200 gramos de Mantequilla
3 unidades de Peras

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Plato Principal

Masa de empanada

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Roberto 608

harinasal

Ingredientes

2 centilitros de Agua tibia
500 gramos de Harina
0 centilitros de Leche
5 gramos de Levadura de panadero
75 gramos de Mantequilla
15 al gusto de Sal

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Plato Principal

Alubias blancas con chorizo

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Roberto Perez Muñoz 348

salsa de tomateharina

Ingredientes

400 gramos de Alubias blancas cocidas
1 litros de Caldo de verduras
1 unidades de Cebolla
2 unidades de Chorizo
2 unidades de Dientes de ajo
1 cucharadas de Harina
1 al gusto de Pimenton
1 unidades de Pimiento rojo
1 unidades de Pimiento verde
4 cucharadas de Salsa de tomate

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