Recetas de cocina con Almendra fileteada, Azúcar, canela, Coco rallado, Fruta cristalizada, leche, Nuez, pasas, Picones, Tortillas, Vainilla, yemas de huevo,

Postres

Torta Austriaca

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mariasuelenia 15

Azúcar

Ingredientes

200 gramos de Azúcar
200 gramos de Azucar
6 unidades de Café
200 gramos de Chocolate
200 gramos de Chocolate rallado
11 unidades de Claras batidas a punto nieve
3 unidades de Cucharadas soperas de harina
100 al gusto de Frutilla
200 gramos de Manteca
100 gramos de Vellanas
7 unidades de Yemas

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Plato Principal

Solomillo de cerdo al roquefort con arroz

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Toni Michel Caubet 437

Solomillo de cerdo al roquefort con arroz

nuez moscada

Ingredientes

2 dientes de Ajo
75 gramos de Arroz
1/2 dientes de Cebollla
1 cucharadas de Mantequilla
15 centilitros de Nata
- al gusto de Nuez moscada
100 gramos de Roquefort
1 unidades de Solomillo de cerdo

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Veganas Sin gluten

Gofres de Mochi ♥

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Cathy Pérez 177

Azúcar

Ingredientes

1 vaso de Agua
Una pizca al gusto de Almidón de patata
100 gramos de Azúcar
250 gramos de Harina de arroz glutinosa

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Postres

Pastelitos de Anko al vapor

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Cathy Pérez 177

Azúcar moreno

Ingredientes

50 centilitros de Agua
1 lata de Anko (pasta dulce de judía roja)
80 gramos de Azúcar moreno
1 pequeña cucharadas de Bicarbonato sódico
140 gramos de Harina
1 al gusto de Harina de patata o Maizena
1 pequeña cucharadas de Levadura royal
2 pequeña cucharadas de Sake

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Postres

Dorayakis de Nocilla

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Cathy Pérez 177

Azúcar

Ingredientes

Una pizca al gusto de Aceite de oliva
100 centilitros de Agua
70 gramos de Azúcar
1 pequeña cucharadas de Bicarbonato sódico
200 gramos de Harina de Trigo
2 unidades de Huevos
1 pequeña cucharadas de Levadura royal
2 cucharadas de Miel
1 al gusto de Nocilla

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Plato Principal Sin gluten

Cómo hacer Alitas de pollo con sabor a La India | Spicy Chicken Wings

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Tiramisú de Limón - Recetas Universales 8

Cómo hacer Alitas de pollo con sabor a La India | Spicy Chicken Wings

yogur natural sin azúcarAzúcar

Ingredientes

1/4 cucharadas de Ajo en polvo
500 gramos de Alitas de pollo
pizca cucharadas de Azúcar
1/2 cucharadas de Caldo de pollo o agua
- al gusto de Comino en grano
1/2 cucharadas de Curry
1/2 cucharadas de Harina de maíz
1/4 cucharadas de Jengibre molido
1/2 cucharadas de Pimentón dulce
- al gusto de Pimienta de Cayena
1/4 cucharadas de Pimienta negra molida
1/2 cucharadas de Pulpa de tomate
- al gusto de Sal
1/2 cucharadas de Semillas de sésamo
1/2 cucharadas de Yogur natural sin azúcar

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Postres

Brazo Gitano de Tiramisú

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Cathy Pérez 177

Azúcar

Ingredientes

4 cucharadas de Amaretto
150 gramos de Azúcar
1 al gusto de Cacao puro
200 centilitros de Café fuerte
150 gramos de Harina de Trigo
2 unidades de Hojas Gelatina neutra
1 al gusto de Hortelana o menta
6 unidades de Huevos
1/2 sobre unidades de Levadura royal
350 gramos de Queso Mascarpone
1 unidades de Ralladura de limón
Una pizca al gusto de Sal

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Postres

Flan de huevo

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chef novata 23

leche

Ingredientes

1 cucharadas de Agua
1 al gusto de AROMAS
300 gramos de Azucar
8 unidades de Huevos
1 litros de Leche
1 al gusto de ZUMO DE LIMÓN
1 al gusto de Zumo de limón

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Postres

Tarta helada de queso de cabra y nueces

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Cathy Pérez 177

leche enteraAzúcar

Ingredientes

1 cucharadas de Azúcar
4 unidades de Hoja de gelatina neutra
1 vaso de Leche entera
1 al gusto de Miel
1 vaso de Nata líquida de repostería
100 gramos de Nueces picadas
450 gramos de Queso de fresco de cabra o mezcla

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Bebidas y Zumos Sin gluten

CHAMPUS DE FRUTAS PERUANO

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LA CHANGA 21

ramas de canelacanela en polvo

Ingredientes

5 vaso de Agua
500 gramos de Azucar
6 gramos de Canela en polvo
1 vaso de Cascara de piña trozada
2 unidades de Clavo de olor
1 unidades de Guanabana sin semillas
1/2 vaso de Harina De Maiz
1/2 unidades de Limon
100 gramos de Maiz mote cocido
1 unidades de Manzana
1 unidades de Membrillo
1 vaso de Piña
2 unidades de Ramas de canela

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Entrantes

Pollo de Pringles Paprika

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Cathy Pérez 177

leche

Ingredientes

1 unidades de Bote grande de pringles paprika
1 vaso de Leche
1 unidades de Pechuga de pollo
1 al gusto de Sal y Pimienta
1 al gusto de Salsa barbacoa o la que prefiráis para acompañar

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Postres

Crêpes Suzette

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Cathy Pérez 177

AzúcarHelado de vainilla o nata

Ingredientes

80 gramos de Azúcar
6 unidades de Crepes
1 al gusto de Helado de vainilla o nata
1/2 vaso de Icor Grand Marnier triple seco
100 gramos de Mantequilla
1 vaso de Zumo de naranja recién exprimido

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