Recetas de cocina con Aceite girasol, azucar, calabaza, CANELA MOLIDA, Harina de Trigo, huevos, Levadura

Entrantes

Tartaleta rústica de berenjena, huevo, queso de cabra y sweet chilli.

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Rocio Cosy 52

Tartaleta rústica de berenjena, huevo, queso de cabra y sweet chilli.

huevos

Ingredientes

2 cucharadas de Agua
1/2 unidades de Berenjena
100 gramos de Col rizada
2 unidades de Huevos
50 gramos de Mantequilla
50 gramos de Queso de cabra
2 cucharadas de Salsa sweet chilli

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Plato Principal

Masa de pizza rápida

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Recetas Argentinas 26

Levadura seca en polvo

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite
1 centilitros de Agua tibia cantidad necesaria
1000 gramos de Harina Común
5 gramos de Levadura seca en polvo
1 cucharadas de Sal

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Reposteria

Baggles

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Carlos Cádiz 134

levadura fresca

Ingredientes

50 gramos de Agua
3 gramos de Bicarbonato
100 gramos de Harina de fuerza
4 gramos de Levadura fresca
5 gramos de Sal
5 al gusto de Semillas Varias

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Ensaladas Sin gluten

Ensalada de remolacha, mandarina y semillas tostadas

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Rocio Cosy 52

Ensalada de remolacha, mandarina y semillas tostadas

semillas de calabaza

Ingredientes

1 unidades de Aguacate
20 gramos de Cilantro
20 gramos de Hierbabuena
1 cucharadas de Limón
2 unidades de Mandarina
1 cucharadas de Miso dulce
3 unidades de Remolacha
25 gramos de Sésamo
15 gramos de Semillas de calabaza
1/2 cucharadas de Tahini blanco
5 cucharadas de Zumo de mandarina

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Entrantes

Pizza margarita

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Sabor de Ajedrez 13

Levadura fresca de panadero (1

Ingredientes

5 gramos de 5 si es seca)
1 al gusto de Aceite oliva virgen extra
130 centilitros de Agua
Albahaca
250 gramos de Harina W300
5 gramos de Levadura fresca de panadero (1
1 al gusto de Mozzarella
10 gramos de Sal
125 gramos de Tomates
125 gramos de Tomates frescos

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Reposteria

Miguelitos de la Roda

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Sabor de azahar 5

azucar glass

Ingredientes

5 cucharadas de Azúcar
1 al gusto de Azucar glass
1 unidades de Corteza de limón
1 unidades de Corteza de limón.
1 unidades de Hojaldre fresco
1 unidades de Lámina rectangular de hojaldre fresco.
75 centilitros de Leche
70 gramos de Maicena
70 gramos de Maicena.
3 unidades de Yemas de huevo

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Entrantes

Pollo curjiente con doritos

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Cocinando Juntos 23

Harina de Trigo

Ingredientes

1 unidades de Bolsa de Dorito
150 gramos de Harina de Trigo
1 unidades de Huevo
1 unidades de Pechuga de pollo

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Reposteria

Pan de Maíz de La Milla Verde

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Cathy Pérez 177

Harina de Trigolevadura en polvo tipo Royalhuevos

Ingredientes

65 gramos de Azúcar moreno
1 pequeña cucharadas de Bicarbonato sódico
1 vaso de Buttermilk
3 cucharadas de Granos de maíz de lata bien escurridos
180 gramos de Harina de maíz amarilla o polenta
180 gramos de Harina de Trigo
2 unidades de Huevos
1/2 unidades de Levadura en polvo tipo Royal
120 gramos de Mantequilla sin sal derretida
1 pequeña cucharadas de Sal fina

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Postres

Madeleines de ricotta y naranja

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Cathy Pérez 177

huevosHarina de Trigosobre de levadura tipo Royal

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar glas
175 gramos de Harina de Trigo
3 unidades de Huevos
80 gramos de Mantequilla
200 gramos de Queso ricotta
1 unidades de Ralladura de 1 naranja + un buen chorro de su zumo
1/2 unidades de Sobre de levadura tipo Royal

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Plato Principal

Fideos Chinos con Setas

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Alexander Bayo 21

azucar

Ingredientes

al gusto al gusto de Aceite
3 cucharadas de Azucar
1 unidades de Cebolla
al gusto al gusto de Fideos Chinos
1 unidades de Pimiento verde
al gusto al gusto de Sal
2 cucharadas de Salsa de soja
al gusto al gusto de Setas

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Plato Principal

Crema de Calabaza de Acción de Gracias

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Alexander Bayo 21

calabaza

Ingredientes

al gusto al gusto de Aceite
400 gramos de Calabaza
1 unidades de Cebolla
1 unidades de Patata
al gusto al gusto de Queso crema
al gusto al gusto de Sal

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Entrantes

Omelette a la francesa

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Manuela Luchinin 1

huevos

Ingredientes

Arvejas
3 huevos al gusto de Huevos
Jamón
Queso
- al gusto de Zanahoria
Zanahoria y sal

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