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También noto que algunas no pican en absoluto y otras sinembargo sí,


¿Alguna info al respecto?

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12 Respuestas

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    Comentó, hace 6 años : Pues muy fácil: pelarlas debajo del grifo (abierto, claro...)
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    Comentó, hace 4 años : Depende la cantidad que cortes, pero lo mejor es un cuchillo bien afilado y cuando las cortes siempre las partes recién cortadas boca abajo contra la tabla, he cortado kilos de cebolla sin derramar una lagrima haciendo esto.
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    Comentó, hace 4 años : Cortarla debajo del chorro del grifo. Por cierto, si queréis que no huelan las malos a cebolla no os las frotéis con agua y jabón, ponedlas debajo del grifo con las palmas de la mano una delante de otra y dejad que el agua resbale por las palmas. Luego os las secáis con un trapo.
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    Comentó, hace 6 años : Gafas de buceo.
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    Comentó, hace 5 años : Cuchillo bien afilado y buena ventilación
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    Comentó, hace 5 años : Mascar chicle!
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    Comentó, hace 6 años :

    Echar unas gotitas de vinagre, una vez pelado

  • 1
    Comentó, hace 6 años :

    He visto que ponerla unos minutos en el congelador antes puede ayudar también, así como intentar respirar por la boca (y no por la nariz); también..

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    Comentó, hace 6 años : Como comentan anteriormente, si las pelas y cortas un poco debajo del agua funciona. Eso sí, a mi gusto no quedan igual ya que las estás hidratando y para paladares exqusitos (como el mío) se nota. Saludos.
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    Comentó, hace 2 años : te sonara raro , pero si esta bien fria , para ello meter en el frigorifico , las pelas sin que paso mucho rato no suelen picar los ojos , si no esta el otro truco pelar corriendo e irte debajo del grifo ejejje
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    Comentó, hace 6 años : @Edgar, habiendolas ya pelado??
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    Comentó, hace 6 años : Sí. Abans de tallar sa ceba te poses unes ulleres d'anar a nedar... Funciona!
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