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Suquet d’arangada
Gluten free
Ingredients
- 5 tablespoons of Aceite de oliva
- Aceite oliva
- 4 units of Ajo
- 1 unit of Arenque
- 3 units of Cebolletas
- to taste Sal
- 4 units of Tomate ramillete
Easy
Healthy
Spicy
Utensilios
- 40 minutes,
- 6 Steps
1 cabezas de ajo,
4 Tomates de ramillete,
2 ó 3 Cebolletas,
1 Arenque desalado entero,
5 Cucharadas soperas de aceite de oliva Virgen,
1 Pizca de sal al gusto,
Step by step
- 1 Precalentar el horno a 240ºC
- 2 Meter la cabeza (entera) de ajo, el tomate y el arenque (un poco envuelto en papel de plata)
- 3 Mientras esperamos 20-25 minutos, podemos ir cortando la cebolleta en lonchas finitas
- 4 Pelamos los tomates y los ajos; deslomamos el arenque
- 5 Lo introducimos todo en un recipiente y añadimos el aceite.
- 6 Probamos y agregamos sal, si tal
14 years a go
