Deserts
Mousse de Chocolate
Gluten free
Easy
Healthy
Spicy
- PT15M 15 minutes,
- 5 Steps
MUS DE CHOCOLATE con menos mantequilla
Step by step
- 1 Se trocea el chocolate y se pone al baño maria con el cognac.
- 2 Luego, aparte; la nata, el nescafé, la mantequilla en trocitos, mezclarlo y ponerlo al fuego lento unos minutos (hasta que se funda la mantequilla), remover y retirar.
- 3 Mezclar el resultado del paso uno y dos en un recipiente.
- 4 Batir los huevos y mezclarlos con el azúcar. Añadir a la mezcla del paso 2 y remover.
- 5 Servir en copas de cristal y meter en la nevera.
11 years a go 2012-10-05 18:36:24
9 Comments
- 11 years a goQué fácil!
- 9 years a go¿ A qué te refieres con chocolate fino?
- 8 years a goNata????
- 7 years a goQue es la nata??
- 7 years a goReferencia de la nata: https://es.wikipedia.org/wiki/Crema_de_leche
- 7 years a goNo sabes que es la nata?
- 7 years a goNoa, ten en cuenta que no se llama igual por todo; también es conocida como crema de leche..
- 5 years a goQue es cognac
- 5 years a goEl coñac es un tipo de brandy que se elabora a partir del vino de uva :)