Main Dish
Merluza Menchu
- PT30M 30 minutes,
- 3 Steps
Merluza Menchu. Se indica 30 minutos incluyendo el tiempo que dejamos los ajos en 'remojo' en el aceite.
Step by step
- 1 Se ponen como 6 ajos en el aceite, un rato, se sacan y se majan en un mortero con
mucho perejil y un poco de agua (con ½ vaso). - 2 Se sala merluza y se pone en
el aceite (dónde teníamos los ajos), luego se le añade el majado -o como querais llamarlo- y que se mueva en la cazuela durante un ¼ de hora. - 3 Listo !
13 years a go 2011-01-18 07:53:41