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Jamón batido
Ingredients
- to taste Aceite de oliva
- 70 grams of Jamón serrano
- 40 grams of Mayonesa
- 20 grams of Queso de untar
- 1 unit of Trozo de pan
Easy
Healthy
Spicy
- 10 minutes,
- 6 Steps
El jamón batido es una tapa zaragozana muy sencilla de preparar, y ya que el jamón es el protagonista absoluto, lo mejor es utilizar uno de buena calidad.
Step by step
- 1 Cortar el jamón serrano en trocitos muy pequeños.
- 2 Mezclar la mayonesa con el queso de untar y el jamón serrano hasta que se integren todos los ingredientes.
- 3 Cortar el pan duro en rebanadas finas.
- 4 Colocar las rebanadas de pan sobre una bandeja de horno y regar por ambos lados con un poquito de aceite de oliva.
- 5 Hornear las rebanadas de pan a 180ºC durante 5 minutos, darles la vuelta y hornear 5 minutos más.
- 6 Servir el jamón batido untado en las rebanadas de pan tostado.
External reference
hoytenemosparacomer.blogspot.com 8 months a go
