Step by step

1. 1 - Rulo de atún, surimi y salsa rosa No tiene mayor misterio que mezclar estos alimentos (el surimi [o palitos de cangrejo] bien cortadito), aplanar muy bien el pan de molde, rellenar y enrollar.
2. 2 - Pan tostado con surimi y mahonesa Es más o menos como el de arriba, pero os puedo asegurar que no sabe igual. La mahonesa le da un toque mejor. Encima lleva un huevo duro de codorniz, si lo hacéis, una vez rompa a hervir el agua se deja sólo 5 minutos, que estos huevos se hacen muy rápido.
3. 3 - Pan tostado con queso fresco, anchoa y perejil Queda mejor con un minibiscotte, pero no tenía en ese momento así que tuve que usar pan de molde tostado, que tampoco está mal.