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Caldo de verduras
Ingredients
- 5 litres of Agua
- 4 units of Cebollas
- 2 units of Puerro
- 4 units of Zanahorias
Easy
Healthy
Spicy
- 2 hours,
- 5 Steps
Como puedes ver, uso en la receta cinco litros de agua, esto lo hago para hacer una gran cantidad y después congelarlo en porciones individuales y así tener siempre a mano un buen caldo casero para enriquecer mis recetas.
Step by step
- 1 Pelar la cebolla y la zanahoria.
- 2 Cortar la cebolla, la zanahoria y el puerro en trozos grandes.
- 3 Llenar una olla con 5 litros de agua.
- 4 Introducir dentro del agua las verduras troceadas y cocer durante 2 horas a fuego lento.
- 5 Colar el caldo de verduras.
External reference
hoytenemosparacomer.blogspot.com 7 years a go
