Main Dish
Bug Bunny Romero y Ajo
Ingredients
- 100 centiliters of Agua
- 100 grams of Almendras
- 1 units of Cabeza de ajos
- 1 units of Cebolla
- 1 units of Conejo
- 1 units of Romero
- 1 units of Tomate
- 1 liters of Vino blanco
Easy
Healthy
Spicy
- PT1M 1 minutes,
- 3 Steps
Que culturas más diferentes tenemos en el mundo a la hora de cocinar, lo que para unos es un alimento excepcional para otros es un sacrilegio comerlo.
Step by step
- 1 Lo más importante antes de nada es macerar el conejo troceado toda la noche en vino tinto, ajo, romero, pimienta negra y un poco de sal.
- 2 Al día siguiente en un wok con abundante aceite sofreir el conejo hasta que este dorado, añadir la cebolla picada, el tomate a dados, la cabeza de ajos, el vino, el agua, las almendras peladas, sal y un par de ramitas de romero, tapar y dejar a fuego lento durante al menos 40 minutos, hasta que reduzca la salsa y la carne este tan tierna que se separe del hueso.
- 3 Para el Play;The Cars-Just wats I Needed
11 years a go 2013-03-09 13:11:41