Pastry
Bizcocho zebra (2 colores)
Ingredients
- 8 centiliters of Aceite de girasol
- 240 grams of Azúcar
- 5 spoon of Cacao soluble
- 210 grams of Harina
- 4 units of Huevos
- 1 units of Sobre de levadura
- 1 units of Yogur
Easy
Healthy
Spicy
Utensilios
- PT1H0M 60 minutes,
- 6 Steps
Es un bizcocho muy vistoso. Podemos substituir el cacao por colorante.
Step by step
- 1 Separar las claras y las yemas. Mezclar las yemas con todo el azúcar hasta que aumente su volumen y blanquee.
- 2 Añadir a la mezcla el yogur, el aceite, la levadura y la harina (si la tamizamos con un colador fino se evitan mejor los grumos)
- 3 Batir las claras a punto de nieve y añadirlas suavemente a la masa.
- 4 Separa la masa en dos mitades y añadirle a una de ellas el cacao, al menos 5 cucharadas soperas.
- 5 En un molde untado con mantequilla, ir echando las dos masas alternativamente: 3 cucharadas de una, 3 de la otra, otras 3 de la primera.... siempre desde el centro del molde. La masa se irá expandiendo sola.
- 6 Meter en el horno previamente precalentado a 170º y hornear unos 40 minutos (dependiendo del molde y del horno necesitará más o menos tiempo, ir pinchando con un palillo y cuando éste salga limpio, estará hecho).
11 years a go 2013-01-13 12:13:54
4 Comments
- 11 years a goQué buna pinta! y qué bien explicado! :)
- 11 years a gogracias! pruébalo!!!
- 11 years a goHabrá que ^^
- 8 years a gome gusta comerlo.
traductor ruso español