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Arroz con leche

Ingredients

Easy
Healthy
Spicy
0/Persone
  • PT40M 40 minutes,
  • 3 Steps
Arroz con leche es una receta para 6 personas.
Muy facil

Step by step

  1. 1 en una cazuela, ponemos el arroz, lo cubrimos con agua y lo cocemos a fuego lento, hasta que veamos que ha consumido todo el agua.
  2. 2 vertimos la leche caliente y la piel del limón, y lo dejamos cocer a fuego lento durante 25 minutos, removiendo frecuentemente. Luego añadimos el azúcar, sin dejar de remover y sin retirar del fuego.
  3. 3 Finalmente retiramos la piel de limón y vertimos en los recipientes en que deseemos servir el arroz. Lo espolvoreamos con canela y lo metemos en el frigorí­fico.
  11 years a go

7 Comments

  •   11 years a goHola se ve delicioso, desde Perú felicitaciones, pero nunca habia probado lo de la piel de limón, a que le llamas piel de limon, o como la consigo. Muchas gracias. :)
  •   11 years a goHola, coges el limon y con el rallador, rallas la piel superficial del limon sin llegar a tocar el jugo de dentro.
    Muchas gracias :)
  •   11 years a goAh con el rayador, ummm okas, cualquier cosa te consulto ok. Saludos.:)
  •   11 years a go¿Solo una taza de arroz para 1 l. de leche, más el agua inicial?
  •   11 years a goYo añado también una ramita de canela además de la piel de limón :)
  •   11 years a gosi si, asi el arroz absorbe la leche y tiene mucho mas sabor.
    la rama de canela le da mucho gusto tambien :D
  •   6 years a goMaravilloso y práctico!

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1Comments
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