Recetas de cocina con aceite de oliva, Aguacate, Almendra, Fresas, Lechugas, miel, Mostaza, pimienta negra molida, sal, vinagre, Vinagreta,

Plato Principal

Fegato alla veneziana o hígado a la veneciana

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Roberto 607

Fegato alla veneziana o hígado a la veneciana

VINAGRE DE VINO BLANCOaceite de olivasal

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
3 unidades de Cebollas
500 gramos de Hígado de ternera
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
3 cucharadas de VINAGRE DE VINO BLANCO

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Ensaladas

Ensalada de pepino con salsa de yogur y eneldo

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Roberto 607

Ensalada de pepino con salsa de yogur y eneldo

Vinagre de manzanaaceite de olivasal

Ingredientes

1 cucharad unidades de Aceite de oliva
1 cucharad unidades de Ajo en polvo
25 gramos de Alcaparras
1 cucharad unidades de Eneldo seco
25 gramos de Mayonesa
1 unidades de Pepino
1 al gusto de Pimienta molida
1 al gusto de Sal
1 unidades de Un cuarto de piel de limón picada
1 cucharad unidades de Vinagre de manzana
100 gramos de Yogur
1 cucharad unidades de Zumo de limón

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Entrantes Sin gluten

Suquet d'arangada

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Rafa Gonzalez 55

salaceite de oliva

Ingredientes

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Entrantes

Coleslaw

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Laura López Martínez 86

Mostazavinagresal

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite
2 unidades de Cebolletas
1/2 unidades de Col
5 cucharadas de Mayonesa
2 cucharadas de Mostaza
1 unidades de Pimienta
1 unidades de Sal
1 cucharadas de Vinagre
1/2 unidades de Zanahoria
1 cucharadas de Zumo de limón

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Ensaladas

Ensalada de Tomate y Mozzarella

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La Cocina Imperfecta 55

Aguacate

Ingredientes

1 unidades de Aguacate
5 gramos de Albahaca
1 unidades de Cebolla
0.5 unidades de Limon
2 unidades de Mozzarella Fresca
5 gramos de Perejil
5 unidades de Tomates Pelados

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Entrantes

Tartaleta rústica de berenjena, huevo, queso de cabra y sweet chilli.

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Rocio Cosy 52

Tartaleta rústica de berenjena, huevo, queso de cabra y sweet chilli.

salsa sweet chilli

Ingredientes

2 cucharadas de Agua
1/2 unidades de Berenjena
100 gramos de Col rizada
2 unidades de Huevos
50 gramos de Mantequilla
50 gramos de Queso de cabra
2 cucharadas de Salsa sweet chilli

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Plato Principal

Masa de pizza rápida

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Recetas Argentinas 26

sal

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite
1 centilitros de Agua tibia cantidad necesaria
1000 gramos de Harina Común
5 gramos de Levadura seca en polvo
1 cucharadas de Sal

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Entrantes

Langostinos con gabardina kataifi

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Carlos Cádiz 134

Salsa sweet & hot o agridulceSalsa sweet and hot o agridulce

Ingredientes

1 unidades de Guindilla
6 unidades de Langostinos
25 gramos de Mantequilla
1 paquete unidades de Pasta kataifi
1 cucharadas de Pimienta
a gusto unidades de Salsa sweet & hot o agridulce
a gusto unidades de Salsa sweet and hot o agridulce

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Reposteria

Tarta de chocolate y galletas sin horno

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Ruben Floria Muelas 6

Almendra molida

Ingredientes

La que te al gusto de Almendra molida
50 centilitros de Café con leche
La que te al gusto de Crema de cacao
28 unidades de Galletas de canela
6 unidades de Galletas maría
6 unidades de Galletas María de toda la vida

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Bebidas y Zumos Sin gluten

Té de jengibre

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cookies te 29

miel

Ingredientes

medio litros de Agua
medio Bulb unidades de Jengibre
Gotas al gusto de Limòn
una cucharadas de Miel

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Reposteria

Baggles

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Carlos Cádiz 134

sal

Ingredientes

50 gramos de Agua
3 gramos de Bicarbonato
100 gramos de Harina de fuerza
4 gramos de Levadura fresca
5 gramos de Sal
5 al gusto de Semillas Varias

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Entrantes Sin gluten

Zanahorias Asadas Y Caramelizadas Con Salsa Verde De Tahini Y Hierbabuena

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Rocio Cosy 52

Zanahorias Asadas Y Caramelizadas Con Salsa Verde De Tahini Y Hierbabuena

Aguacate

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de coco
0.1 litros de Agua
0.5 unidades de Aguacate
1 dientes de Ajo
- al gusto de Albahaca
0.5 unidades de Calabacín verde
1 unidades de Dátil de medjool
- dientes de Hierbabuena
1 cucharadas de Jarabe de arce
1.5 cucharadas de Tahini blanco
- al gusto de Tomillo
1000 gramos de Zanahoria
4 cucharadas de Zumo de limón

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