cargando.. .

Descubre y comparte recetas de cocina con los demás

Recetas >

Plato Principal

>

Raviolis rellenos con salsa de quesos y trufa

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
4/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 8 Pasos
Deliciosa pasta de raviolis, no abusar de la pasta, la salsa en sí ya llena mucho! ;) Enjoy it!

Paso a paso

  • 1 Fundir la mantequilla en una sartén, a fuego lento.
  • 2 Agregar la leche, mezclar; mantener a fuego lento y dejar reducir un poco.
  • 3 Agregar la nata, y repetir el paso anterior.
  • 4 Mientras tanto cocer la pasta elegida, mejor sacarla un minuto antes.
  • 5 Agregar los quesos, mejor gradualmente y removiendo.
  • 6 Salpimentar al gusto y agregar un poco de nuez moscada también, removiendo.
  • 7 Agregar la pasta, subir el fuego y dejar hacer removiendo poco a poco durante ese minuto que le faltaba, así coge más sabor ^^
  • 8 Una vez en el plato, agregar un pelín más de parmesano y la trufa rallada (aunque yo le eché un poco de trufa antes de los quesos y otro poco al final)
hace 2 años

1 Comentarios

131 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Pasta de gorgonzola, mascarpone y nueces
lecheParmesanomantequillapasta
Ingredientes
1comentarios
7 likes
Tarta fría de cerezas.
mantequilla sin salNata reposterialeche enteraleche condensada
Ingredientes
1comentarios
5 likes
Crema de canónigos
lecheLeche de cocomantequilla
Ingredientes
1comentarios
5 likes
Quesillo Canario
leche condensadaNata montada para acompañarleche entera
Ingredientes
Pollo en salsa de cacahuetes
Leche de cocopasta de curry rojaLeche de coco
Ingredientes
1comentarios
4 likes
Delicias de Turrón de Jijona y Chocolate
Nata líquidaleche enteraTableta de chocolate con leche
Ingredientes
2comentarios
19 likes
Tarta de Petit-suisse
mantequillaleche enteranata para montar
Ingredientes
Cuajada de queso con frutos del bosque
mantequillalechenata
Ingredientes
Fondue de chocolates
mantequilla sin salde nata para montarleche
Ingredientes
Tallarines con setas Calabaza
mantequillaqueso parmesanocrema de leche
Ingredientes
7comentarios
22 likes
Pan de Queso
Parmesanomantequillaleche
Ingredientes
New York Cheesecake | Receta de Tarta de Queso Casera
mantequillaNata montarleche
Ingredientes
Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK | Más información