cargando.. .

Descubre y comparte recetas de cocina con los demás

Recetas >

Plato Principal

>

Meatloaf

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT45M 45 minutos,
  • 6 Pasos
La cocina americana es lo que tiene, aunque al principio no me gusto nada, tantas salsas y grasas tiraban para atrás, aunque al final acaba hasta gustando, aunque aquí no hacemos ascos a nada a la hora de comer. Esta receta típica americana, pero aligerada y con un toque mediterráneo.

Paso a paso

  • 1 Triturar la carne y reservar en un bol. Triturar las verduras y añadir al bol junto al pan rayado y los huevos, mezclar bien. Para hornearlo hay que ponerlo en un molde alargado para horno y dejarlo unos 45 minutos a 200 grados.
  • 2 Sabrás que esta cocido cuando se haya despegado de las paredes del recipiente y pinches con un cuchillo en el centro y veas que esta cocido.
  • 3 Para el Mashed Potatoes (puré de patatas) pelar y cocer 4 patatas, luego pasar por el pasa puré, poner un poco de sal, aceite y una cucharadita de pimentón dulce y mezcle bien para darle otra textura y sabor.
  • 4 Para emplatar sacar el pastel de carne y cortar en lonchas según el hambre que tenga cada uno, y acompañar con el puré.
  • 5 Hay quien le gusta mojarlo con salsa barbacoa, ketchup o cualquier salsa que este a tiro, yo lo prefiero con una bechamel con queso pero cada uno decida por si mismo.
  • 6 PLAY: David Bowie & Mick Jagger – Dancing In The Street
hace 3 años

Sé el primero

    Croquetas Caseras de Bonito
    aceite de olivaPimiento verde grandePimiento rojo grandeCabeza de ajocebollaHuevos para rebozar
    Ingredientes
    Pimientos rellenos tortilla patata, queso, jamon y falso alioli de espinacas.
    patatashuevosaceite de olivacebollaajo
    Ingredientes
    3comentarios
    7 likes
    Estofado de Jabalí a la cerveza
    Cebollas pequeñasajoTrozo de pimiento rojoTrozo de pimiento verdeaceite de oliva
    Ingredientes
    Tacos e insultos varios
    pimiento verdepimiento rojoCebolla BlancaCebolla Rojaajo
    Ingredientes
    1comentarios
    1 likes
    Empanada de patata , típica de jumilla
    aceite de olivapatatashuevospimiento rojo
    Ingredientes
    3comentarios
    5 likes
    Chupitos de Gazpacho
    aceite de olivaajopimiento verdepimiento rojo
    Ingredientes
    Pulpo con garbanzos.
    aceite de olivaajopimiento rojocebolla
    Ingredientes
    2comentarios
    3 likes
    Ensalada templada de lechuga, pimiento rojo y cebolla
    cebollapimiento rojoajoaceite de oliva
    Ingredientes
    1comentarios
    2 likes
    Ragout de pavo
    Pimiento verde italianopimiento rojopatatasaceite de oliva
    Ingredientes
    GAZPACHO SIN PAN
    cebollaajoPIMIENTO VERDE ITALIANO (DE LOS LARGOS NO DE LOS GORDOS)aceite de oliva
    Ingredientes
    Tortilla de crisis española
    patatascebollapimiento verdeajo
    Ingredientes
    Salmón al horno con verduras
    pimiento verdecebollapimiento rojoajo
    Ingredientes
    Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK | Más información