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BOKU DAKE GA INAI MACHI - "Arroz con Curry Japonés"

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
3/Persona

Utensilios

  • PT1H0M 60 minutos,
  • 5 Pasos
Boku dake ga Inai Machi o "Desaparecida", es una serie de ciencia ficción del director Sanbe Kei, que cuenta la historia de Satory Fujinuma, un autor de manga sin mucho éxito que sufre un peculiar fenómeno al que él llama Resucitación, en el cual se transporta a la fuerza atrás en el tiempo hasta el momento anterior de que ocurra algo que supone un peligro para una vida.
A lo largo de la serie Satoru deberá revivir varias veces ciertas escenas de su vida hasta que consiga evitar la tragedia, y todos los acontecimientos que vivirá a lo largo de esas resucitaciones darán un importante vuelco a su vida.

En esta serie la madre de Satoru prepara en varias ocasiones un delicioso "Arroz con Curry Japonés" que personalmente no he podido resistirme a probar, y dada su sencillez es un plato que considero, cualquiera puede cocinar.
Respecto a la serie, además de la breve descripción que os he dado antes, solo diré que me ha gustado mucho, que me parece m

Paso a paso

  • 1 Pelamos las zanahorias,las papas y la cebolla. Picamos la pechuga y las papas en dados, y las zanahorias y la cebolla en rodajas.
  • 2 Salpimentamos la carne y la rebozamos en almidón de patata. En un wok o cazuela profunda calentamos un chorro de aceite y freímos el pollo. Seguidamente añadimos las verduras y sofreímos todo junto unos minutos.
  • 3 A continuación añadimos el agua, llevamos a ebullición, luego bajamos el fuego y dejamos cocinar unos 40 minutos o hasta que las verduras estén blandas.
  • 4 Después agregamos el curry, mezclamos bien y dejamos cocinar 10 minutos mas a fuego suave mientras removemos.
  • 5 Servimos inmediatamente el curry acompañado con arroz cocido.
hace 8 meses

3 Comentarios

Pollo al curry
aceite vegetalcebollapechuga de polloagua
Ingredientes
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Guiso marinero de marujito
Taza aceite virgencebollaSal y Pimientavaso de agua
Ingredientes
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Salteado de Pollo y Verduras con Salsa de Curry y Plàtano
pechuga de pollocebollaaceite de girsolSal y Pimienta
Ingredientes
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de Crema de brócoli MAGGI® (disuelta en ½ litro de agua)de aguade cebolla finamente picadade aceite de oliva
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Sal y PimientaAros de cebollaCebolla grande picadaagua
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salsa pico de gallo a la todiburger
aceite de olivoSal y Pimientacebolla morada picada
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Guiso de Lentejas
aceitecebollaSal y Pimienta
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 Zanahorias Asadas Y Caramelizadas Con Salsa Verde De Tahini Y Hierbabuena
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aceite de olivacebollaSal y Pimienta
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Ensalada templada de lechuga, pimiento rojo y cebolla
cebollaAtún en aceiteaceite de oliva
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Sopa de cebolla
Sal y Pimientaaceite de olivacebolla pelada
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